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L'AOC Picpoul de Pinet a l'honneur sur La Revue du Vin de France

Dans le numéro du mois de Mars 2020, très beau focus sur l'AOC Picpoul de Pinet par LARVF

Une double page dans le numéro de Mars 2020 du magazine La Revue du Vin de France intitulé Picpoul de Pinet, Cépage rare et terroir maritime : 

"Picpoul de Pinet, le terroir. Piquepoul, le cépage."

"Le climat est une donnée essentielle de l'identité de l'AOC. L'humidité apportée par la mer est indispensable à la vigne car la pluviométrie annuelle n'est ici que de 600 mm(la plus faible du département), avec des sécheresses estivales très marquées. L'évapotranspiration de la plante est ainsi réduite et le risque de stress hydrique limité. "